嘉士利集团发布品牌升级战略 创业70年锚定功能性主食健康化赛道

嘉士利集团旗下饼干、意面等系列产品（嘉士利官方网站）

　　新华网北京11月3日消息，广东嘉士利食品集团有限公司（1285.HK）于11月1日在广东开平举办创立七十周年新闻发布会，正式推出全新品牌升级战略。集团方面表示，将持续夯实饼干主业基本盘，向烘焙全品类拓展、加快品牌零售化布局，锚定休闲与功能性主食健康化赛道，开启企业新一轮发展周期。

“两条腿走路”应对渠道变革

　　嘉士利集团董事局主席黄铣铭在发布会上表示，当前快消行业正经历渠道变革与消费迭代，老品牌如果固守老路，要么倒闭、要么彻底沦为代工厂。对此，嘉士利选择“两条腿走路”：一方面继续深耕三四线及县域市场，夯实原有渠道基本盘；另一方面投入大量资源落地S2B2C战略，联合全国经销商伙伴，在各城市共同搭建万家自有渠道门店网络。

主业修复与增量布局并行

嘉士利旗下果乐果香系列夹心饼干（嘉士利官方网站）

　　目前，嘉士利已布局广东开平、湖南常德、河南安阳、瑞士乐烘焙基地、新烘焙产业中心五大生产基地，饼干年产量合计超10万吨。最新财报显示，2026年上半年，集团核心饼干业务收益同比回升8.0%，主业修复态势明显。

　　增量布局方面，嘉士利以稳糖大米作为功能性主食板块的重点抓手，计划搭建面向控糖需求人群的综合服务平台，把功能性主食从单一产品拓展为持续服务体系。此外，集团投入近1.5亿元建设的月饼、手信、礼饼生产基地已于2024年投产，以“工、商、文、旅”融合模式切入烘焙礼赠赛道；高端烘焙零售品牌艾许黄油手信也已进驻国内多个核心城市高端商圈。

　　嘉士利集团董事会副主席、行政总裁谭朝均表示，企业将长期坚持以消费者为驱动、以品质为核心，沿着“创新+品牌”的方针持续布局，目标打造国内休闲性与功能性主食健康化领域的领先品牌。

　　（来源：新华网）

　　原文链接：https://www.news.cn/enterprise/20261103/21f6a1dd1b1c4c93b7abc7798664f966/c.html

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　　配图来源：嘉士利官方网站